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King of えひめスイーツ決定!

 

「えひめスイーツコンテスト」が今年第10回目を迎えたことを記念して、プロ部門の歴代グランプリ(洋菓子の部)のなかから頂点を決める「King of えひめスイーツ」を11月28日(水)、松山市のいよてつ高島屋スカイドームで開催しました。当日は、一般審査員による審査の結果、永尾彰英さん(パティスリー ミカンカフェ=松山市)の「花蜜柑(ハナミカン))(2011年グランプリ)が選ばれました。

県産ライムやレモン、温州ミカンなど県産の柑橘をふんだんに使った作品で、ミカンの花をイメージした愛媛らしい魅力の詰まったスイーツです。店舗では季節限定で販売しており、ライムがなくなり次第終了となります。

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