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道後ロール

久万高原のフレッシュなトマトが主役!
甘さとトマト風味のバランスが絶妙です。

大和屋本店 喫茶 花筐

久万高原トマトロール

憧れのお宿で味わうちょっとユニークなロール菓子

愛媛県産の野菜をふんだんに使った「ベジスイーツ」を開発・販売している大和屋本店。「道後ロール」でも野菜が主役のユニークなロール菓子を誕生させました。その名も「久万高原トマトロール」です。

ほんのりピンク色に染まった生地には久万高原のトマトを練り込んでおり、中心にはトマトの餡をロール。爽やかな香りも風味もしっかりと「トマト感」がありながら、スイーツとしても極上の出来映えです。「トマトが苦手」という方も、このスイーツなら手が伸びることうけあい。

なお、お持ち帰り用に、1ロールの販売も始まりました。
道後の新しいお土産です。

■270円/1個、756円/1個+ドリンク
■1,404円/1本(お持ち帰り用)

□ 使用県産品

  • 久万高原トマト
  1. 店名
    大和屋本店 喫茶 花筐
  2. 住所
    〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町20-8
  3. 電話番号
    089-935-8880
  4. 営業時間
    7:00〜21:00
  5. 定休日
    無休
  6. HP
    http://www.yamatoyahonten.com/

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好評の「大和屋ベジスイーツ」で、「愛媛県産の野菜」と「スイーツ」を結びつけている大和屋本店。「道後ロール」でも、久万高原のトマトを使い、愛媛の高原と湯のまちの縁むすびを行っています。その意外な相性の良さに、スイーツの新たな可能性を感じて欲しいと願っています。

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